网站首页 组织机构 工作要讯 基层动态 文件资料 他山之石 青年调研 领导讲话 团务知识 品牌工作 青年论坛
站点检索
设为首页 | 加入收藏 岱山团县委新浪微博 岱山青年腾讯微博
相关图文
东沙志愿者走进敬老院情暖老人心东沙志愿者走进敬老院情暖老人心
县发改局青年助力非法集资宣传月活动县发改局青年助力非法集资宣传月活动
县发改局(统计局)团委组织参观县规划展览馆县发改局(统计局)团委组织参观县规划展览馆
最近更新
·比赛公告|“唱响新时代 为祖国喝…
·省宫协第五次会议在杭召开我宫三名…
·岱山团县委加班费公示
·县发改局团委助力2019岱山海岬…
·县市场监管局三字要诀护航学生食安…
·市场监管青年干部举行稽查执法案例…
·“岱山半马,我们在行动”高亭志愿…
·岱东镇团员青年助力扫黑除恶行动
·衢山镇志愿者“小驿站”结对帮扶记
·市第七次团代会开幕县领导寄语岱山代表
您现在所在位置:首页 > 基层动态
县市监局举办全县学校食堂食品安全知识培训会
2019-03-19 来源:市监局团委 浏览次数:103

为进一步提高我县学校食品安全水平,提升食物中毒等食品安全事故的防控能力,日前,县市场监管局联合县教育局举办了一期学校食堂食品安全知识培训会,来自全县42家学校(托幼机构)食堂的负责人、食品安全管理员、从业人员等125人参加了培训。

本次培训会通过“法规解说+案例剖析”的形式,对食品安全相关知识进行了全面介绍。重点就食品贮存、原料清洗切配、加工烹饪、食品备餐、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂的使用等食品安全关键环节的操作要点,人员健康管理、食品采购验收、自查自纠等制度的落实要求,及食物中毒事故的防控举措等方面进行了详细说明,引导从业人员牢固树立食品安全意识,严格按照规范进行日常操作。会议还对开学初期检查发现的各项问题进行了通报,包括人员健康管理不到位、供应外购的制售食品、电子台帐记录不规范、视频监控未接入等,要求存在问题的相关单位立即落实问题整改,并加强内部管理,防止问题回溯,切实做好食品安全各项工作。

下一步,县市场监管局将继续与县教育局加强部门联动,强化执法监管和行政管理力度,不断完善学校食品安全治理体系,促进我县学校食品安全工作稳定向好发展。

[关闭窗口]
版权所有:共青团岱山县委 技术支持:舟山市科技信息所 浙ICP备10040269号-1
地址:岱山县竹屿新区鱼山大道681号 邮编:316200 电话:0580-4472358

浙公网安备 33092102000159号