县市场监管局部署2015年秋季开学学校及周边食品安全专项检查

为有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，日前，县食安办、县市场监管局联合发出通知，决定从8月25日起至9月25日，在全县开展为期一个月的秋季学校开学前后食品安全专项检查工作，并从四个方面对专项检查工作作出周密部署。

一是统一思想，建立综合治理机制。要求各乡镇、相关部门按照“综合治理、分工落实、巩固推进”的原则，进一步建立完善综合治理机制，加强工作联动，适时开展学校及周边食品安全联合检查，综合整治，进一步消除监管盲区和死角，切实提高食品安全监管效能。要充分利用现有的食品安全基层监管网格，在学校及其周边形成分区划片、包干负责、责任明晰的食品安全监管工作网络。

二是突出重点，全面排查各类隐患。要求各乡镇、相关部门要把学校及周边食品安全作为监管工作重点，按照职责分工，建立学校及周边食品生产经营单位的日常监管和巡查机制，对发现的违法违规行为依法进行查处。第一以学校食堂、供应学校配送单位和校园商店超市为重点，开展校园食品安全专项检查；第二以校园周边餐饮店、食杂店和食品摊贩为重点，开展校园周边食品安全专项检查；    第三建立学校食品安全定期巡查制度，严格落实学校食品安全主体责任，加强校内食品安全教育和日常管理，建立校园周边食品安全巡查机制。

三是密切配合，形成协同共治合力。要求各乡镇、相关部门要加强工作中的协调配合，形成监管合力，提高监管效率，从源头上封堵不安全食品进入校园。要建立学校及周边食品安全信息共享机制，加强食品安全信息的统筹管理，定期将检查中发现的问题、工作部署、案件查办等情况相互通报共享。要积极探索学校食品安全社会共治机制，动员广大家长、学生、媒体等参与到学校食品安全中来，充分发挥群众监督作用，积极构建学校食品安全群防群控的格局。

四是加强宣传，完善长效管理机制。要求各乡镇、相关部门要以宣传贯彻新修订《食品安全法》为抓手，采取各种形式，加大食品安全宣传教育力度，提高师生及家长的安全防范意识。加强对学校及周边食品经营单位从业人员的教育、管理和培训，提高食品安全自律意识，规范加工经营行为。要深入推进“千万学生饮食放心工程”和“餐桌安全治理行动”，加大对学校食堂硬件设施投入和“阳光厨房”建设及指导力度。要探索建立符合岱山实际的学校食品安全新机制，建立健全学校食品安全舆情监测机制、学校食品安全事故应急处置机制、和学校食品安全突发事件报告制度，学校食品安全责任制和责任追究制，提高学校食品安全监管水平。