“美食在畔、甜蜜分享”长涂镇开展团员青年才艺展示系列活动

11月4日傍晚，长涂镇机关的十余位团员青年齐聚一堂，大家利用业余时间，共同学习制作“牛轧糖”。 手艺较为突出的团员金兰兰一边制作，一边向大家讲解各个步骤：按比例加料、搅拌、熬糖、碾糖再成形、分切、包装，一步一步，大半个小时后，浓香四溢的牛轧糖制作完成，口感和购买的相比丝毫不逊色。大家看得啧啧感叹，用相机记录下步骤，琢磨学习，并纷纷分工合作、动手包装。

时下电商、微商兴起，牛轧糖等有代表性的小零食在青年人圈中有很高的人气。大众创业、万众创新。通过现场学习观摩，不仅增强了团员们的动手能力，也使得健康、简约的生活理念深入人心。

此次“制作牛轧糖”活动，是镇团员青年才艺展示的第一站，之后还将推出美食烹饪、健康管理讲座等一系列活动。