县市场监管局秋季开学校园及周边专项整治

秋季开学季，县市场监管局个分局、所纷纷加大执法监管力度，开展秋季开学校园及周边专项整治，切实保障广大师生的切身利益和饮食安全。

衢山分局由县局王明沪副局长亲自率队开展校园食品安全专项检查。共出动执法人员36人次，检查学校及托幼机构食堂13家，周边批发户、食杂店40余户。对部分学校食堂原料采购索证索票不及时、功能区物品摆放杂乱、食物留样不规范等问题逐一指出，并下发监督意见书10份，责令改正通知书1份。高亭分局开展了校园周边经营秩序专项整治行动。共出动执法人员15人次，对辖区内校园及周边200米内的重点区域进行了重点排查并重点开展学校周边托管机专项整治行动。东沙所加大监督检查和执法力度，全力开展学校周边食品安全大排查。共出动执法检查人员16人次，重点检查东沙中学、泥峙小学、东沙中心幼儿园、东沙小学等校内及周边食杂店20家。

执法人员对学校食堂的环境卫生、设施设备、食品安全制度、索证索票、台账登记、食品留样等情况进行全面检查，对假期后仓库剩余食品、从业人员健康证是否过期、食品加工区域是否重新清洗消毒等情况逐一查看。要求各食堂开学后进一步紧抓食品安全，强化食品安全责任意识，规范内部管理，加强厨房粗加工间、烹饪间、洗消间和备餐区域的清洗消毒。

此次行动双管齐发，护航开学季校园食品安全。一是加强宣传教育，引导树立责任意识。在开学期间，向辖区内各学校、幼儿园负责人及校园周边食杂店经营者讲解《食品安全法》等相关法律法规，引导他们树立正确的责任意识，并敦促他们自查自纠，做到三个杜绝：临过期食品杜绝混杂，过期食品杜绝上柜，三无食品杜绝入店。二是加大执法频次，保证辖区食品安全。点面结合，拉开巡逻网，以检查索票索证、从业人员健康证、食品贮藏、食品质量、食品摆放为重点内容，对于校园及周边食杂店开展高频率巡查。针对巡查中发现的一些隐患，如健康证即将过期、食品流通许可证即将过期需调换等问题，执法人员及时做好提前告知；发现一家校园便利店已更换经营者，执法人员现场开具责令书，督促尽快办理相关证照。