近日,瀛洲社区志愿者以确保食品安全、维护消费者权益为主线,联合市场监督管理局衢山分局开展了食品安全大排查行动,对人民路上大小型超市、食品店等进行了排查,重点针对关键控制点、原辅材料和食品添加剂的使用情况、出厂检验、人员持证等内容进行检查,并敦促食品店家严把原料质量关,严把成品出厂检验关,抓好产品进货索票索证、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实。
对存在人员健康证不齐全、食品添加剂使用登记不完善等问题现场由市场监督管理局衢山分局工作人员下发责令整改通知书,要求负责人限期作出整改。
下一步, 将继续跟进整改落实情况,消除食品安全风险隐患,规范食品经营行为,严厉打击危害食品安全的违法行为,进一步提升食品安全保障水平。